Um gostinho diferente à mesa

Escritora lança livro sobre a harmonização da cachaça com a culinária brasileira

Especialista e apreciadora da tradicional bebida brasileira – a famosa cachaça – a escritora Miriam Cerrutti se lançou, mais uma vez, no mercado editorial-literário.

Desta vez, ela se dedicou a reunir receitas inéditas para compor o saboroso livro “Delícias Brasileiras com Cachaça”.

A edição lançada no mês de julho traz 30 maravilhosas receitas de frutos do mar, peixes, carnes e aves – tudo com um ingrediente especial: a cachaça. “A bebida harmoniza perfeitamente com a culinária brasileira”, comenta Miriam Cerrutti.

Miriam, que também é autora do livro “Coquetéis com Cachaça”, agora quer difundir as receitas de seu segundo livro por todo o Brasil. “Pretendo viajar o país a fim de lançar o ‘Receitas Brasileiras com Cachaça’ em feiras, exposições e eventos gastronômicos. A idéia é fazer com que a cachaça seja, definitivamente, incorporada ao menu de cada dia”, ressalta.

Sobre a autora
Miriam Cerrutti também é produtora de cachaça e empresária. É a primeira escritora a tratar diretamente e a tentar incluir a cachaça, no dia a dia da culinária brasileira.